1 litras ekologiško ypač tyro alyvuogių aliejus "Pallada" (2024-2025 sezonas)

Koroneiki alyvuogės užima ypatingą vietą alyvuogių aliejaus pasaulyje. Ši veislė vertinama dėl intensyvaus vaisiškumo, ryškaus aromato ir didelės polifenolių koncentracijos. Iš jų spaudžiamas alyvuogių aliejus yra itin universalus – puikiai tinka tiek gaminimui, tiek patiekalų užbaigimui, suteikdamas charakterio viskam: nuo troškintų daržovių iki ant grotelių keptos mėsos. Tarptautinė alyvuogių aliejaus taryba Koroneiki yra pripažinusi pasaulio paveldo veisle.

Alyvuogės šaltuoju būdu spaudžiamos iš karto po derliaus nuėmimo, laikantis griežtų specifikacijų, užtikrinančių nepriekaištingą kokybę. Rezultatas – aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, pasižymintis didelėmis maistinėmis vertėmis, naudingomis medžiagomis ir sodriu aromatu.

Ekologiškas (BIO) alyvuogių aliejus gaminamas tik iš sertifikuotu ekologiniu ūkininkavimu užaugintų alyvuogių – be sintetinių trąšų, pesticidų ar chemikalų. Tik tyras, natūralus gėris kiekviename laše.

Šios partijos alyvuogių aliejaus rūgštingumas: 0,4–0,5 %.